1、开展产品改良设计工作，参与技术攻关活动
2、收集产品相关信息，为客户提供技术支持
3、了解美拉德反应的相关原理及反应机制
4、熟悉食品添加剂的相关应用
5、熟悉饮料、糖果制品、烘焙制品、蜜饯等产品的的相关工艺，结合客户要求和产品特点，对配方进行改造
6、打样，满足客户样品需求
任职要求：
1、食品科学、生物工程等相关专业
2、具备文献检索、分析及解决问题的能力

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